COCO

El coco rallado es uno de los ingredientes más utilizados en repostería por su alto poder

saborizante. Se puede utilizar como ingrediente para la elaboración de bizcochos, tartas y otro tipo

de masas o como cobertura. Perteneciente al grupo de las frutas desecadas, la ralladura de coco

no es más que la carne de coco desecada y rallada, proceso que consigue potenciar muchas de

las propiedades nutricionales contenidas en este fruto. La cuidadosa manipulación en el proceso

de selección y elaboración puesta por nuestros proveedores de máxima confianza de Sri Lanka,

hacen posible que la mejor calidad llegue a manos de nuestros clientes.